Santa Rita donde se producen 160 hectáreas de tomates y la Planta de la
empresa estatal Agroandina, en esta capital, oportunidad en la que elogió
el perfil productivo que se desarrolló en La Rioja en los últimos ocho
años. El mandatario indicó que con la cosecha que se ya inició estaríamos
procesando alrededor de 45 millones de kilos de tomates. “Es un récord
histórico para La Rioja en lo que es procesamiento de la materia prima y
agregando el valor en nuestra Rioja”, resaltó el gobernador.
La visita fue acompañada por el vicegobernador Néstor Bosetti, el ministro
de Producción y Desarrollo Económico Fernando Rejal, el ministro de
Planeamiento e Industria, Rubén Galleguillo; el titular de Agroandina Marco
Maciel y otros funcionarios.
Luego del recorrido, el gobernador Sergio Casas dijo que “esto nos devuelve
el ánimo, la esperanza”. Resaltó el valor de “entrar a nuestra Rioja que
tiene este perfil productivo que se ha desarrollado en los últimos ocho
años y ver cómo se está cosechando el tomate, donde promediando el año
vamos a tener alrededor de 27 millones de kilos en Capital, que sumado a lo
de Chilecito estaríamos procesando alrededor de 45 millones de kilos de
tomate”. “Es un récord histórico para La Rioja en lo que es procesamiento
de la materia prima y agregando el valor en nuestra Rioja”, enfatizó.
Además, celebró que estos avances en materia productiva se llevan adelante
con el protagonismo de Agroandina, una de las empresas del Estado que está
radicada en Capital y Chilecito.
“Hemos visto el proceso que se lleva adelante en la planta procesadora para
obtener el concentrado del tomate”, precisó en cuanto a la visita.
Asimismo, sostuvo que “es un orgullo, una satisfacción que gente nuestra, a
través de una empresa del Estado, pueda estar haciendo un producto de
altísima calidad y que a través de los distintos envases, donde la novedad
son los (envases) tetra en sus distintos tamaños, pueda producir un gran
impacto económico de bienestar en la economía familiar”.
*45 millones de kilos de tomate en esta temporada*
Así lo anunció el presidente del organismo Marco Maciel, en el marco de la
visita que realizó el gobernador Sergio Casas, el pasado martes. Se
esperan en esta temporada entre 40 a 45 millones de kilos de Tomate. La
planta de Capital realiza el concentrado, mientras que Chilecito elabora
triturado, legumbres y salsas. En su expansión comercial, Agroandina tiene
acuerdos con importantes firmas como Carrefour, La Salteña y Cotto. Genera
trabajo para 350 personas durante la temporada.
“El lunes último comenzamos a cosecha, que será muy importante porque este
año se volvió a incrementar la superficie cultivada y esperamos como mínimo
cosechar entre 40 a 45 millones de kilos”, anticipó Maciel, en el recorrido
que realizó el titular del Ejecutivo provincial.
Agregó que “la empresa ya alcanzó un desarrollo comercial muy importante y
está necesitando esa producción para poder abastecer la demanda. Tenemos
muchas expectativas en ello”.
Maciel indicó que se está trabajando en forma conjunta en La Rioja y en
Chilecito. “En este momento estamos recibiendo tomate de Capital y del
mismo modo se está trabajando en Chilecito. Estamos elaborando distintos
productos. En capital concentramos la pulpa, y el Chilecito se realiza el
triturado y los cubeteados, legumbres y salsas”.
Manifestó que “en este momento, que hacemos pico porque se transforma como
en la gran molienda de tomate fresco, estamos empleado unas 350 personas.
Esto será así durante todo el mes de enero y febrero. Luego concluye la
cosecha de tomate y reducimos la dotación”.
El titular de la empresa expresó que “desde hace tres años hay una fuerte
inserción en el mercado, haciendo las relaciones que hacen falta para
proyectar la firma. Actualmente tenemos proyectos muy importantes con
empresas de primera línea que comercializan tomate con su marca propia y
nos eligen como fabricantes”.
Añadió que se trabaja en el tomate triturado de la firma Cotto, a La
Anónima, Carrefour y su marca propia, y un contrato muy importante con la
empresa La Salteña.
*Fundamental para lo que viene*
El vicegobernador Néstor Bosetti consideró que fueron dos recorridos muy
importantes en el campo de producción de la ruta 5 y luego en la planta de
Agroandina en la Capital. “Estuvimos viendo el funcionamiento de una
empresa Sapem, algo muy importante por la generación de puestos de trabajo,
especialmente en esta época del año que ya se inició la cosecha en las
plantaciones de tomate en esta capital y en Chilecito, con una producción
de entre 45 y 50 millones de kilos. Es un desafío muy importante que tiene
esta empresa”
“Estuvimos con Sergio (Casas) el ministro Rejal, observando y apoyando esta
gestión que es fundamental para todo lo que se viene, para todo lo que
tenemos que generar para La Rioja y es una empresa en marcha, en
movimiento, que ya tiene su consolidación, por lo que se puede observar el
avance año a año en la cantidad de kilos de cosecha, cómo se va
introduciendo en el mercado nuestra marca”. Es una empresa que también
produce para otras marcas y es muy importante para el gobierno por su
funcionamiento y por la generación de puestos de trabajo.
“Agroandina es de los emprendimientos del Estado con la que más conformes
estamos por sus resultados. Es una de las primeras, es una de las más
grandes y la que podemos exhibir con mucho orgullo”, señaló el
vicegobernador, pero también mencionó que “hay otras que están trabajando
muy bien como Cerdo de los Llanos, Granjas Riojanas y otras más que han
permitido consolidar los puestos genuinos de trabajo para nuestra gente.
Estas son políticas que con Sergio queremos mantener para los próximos
años”.
*Motor de la economía*
Rejal explicó que la visita consistió en un recorrido por un emprendimiento
del gobierno que produce tomates para ser industrializados en Agroandina.
Es uno de los tantos emprendimientos del Estado provincial que tiene
alrededor de 160 hectáreas y una previsión de cosecha de 45 millones de
kilos. Esto significa la generación de mucha mano de obra, teniendo en
cuenta las distintas etapas de la cadena de producción donde participan
muchos actores.
Hay que destacar la decisión del gobierno de invertir en este tipo de
emprendimientos que han posibilitado que La Rioja no solo alcance la
soberanía alimentaria, sino que además tenga un motor de la economía del
tomate muy importante.
Informó que la cosecha que se ya se inició se realiza de forma mecanizada,
lo que permite un trabajo mucho más ágil, especialmente por la necesidad de
abastecer a este empresa (Agroandina) que tiene una capacidad de molienda
de aproximadamente dos millones de kilos por día.
Indicó que no solo el Estado invirtió en este tipo de emprendimientos, sino
que capitales privados también iniciaron trabajos de siembra y venden su
producción a las empresas del Estado.
Vamos en camino a poder procesar más kilos de tomates. El año pasado se
procesaron 30 millones, este año ya se procesaron 45 millones de kilos y
tenemos una capacidad superior, inclusive con el tomate tardío que se
produce en algunos emprendimientos.
*Detalles*
En el campo Santa Rita se trabajan 160 hectáreas de tomates en tres
variedades. Héctor Riveli, encargado de la finca. Una de las variedades es
la concentrada que significa que el tomate empieza a madurar pero no se
ablanda, sino que espera al resto del fruto para que todo madure. Por eso
se llama maduración concentrada.
Las variedades son el 7883, el Foker y el lider. Ahora se está cosechando
el 7883 que nos arroja 80 mil kilos por hectárea.
Son tomates especiales para la conserva, si lo consumimos es riquísimo.
Creo que el que consume este tipo de tomates después no quiere otro.
El trabajo en la finca se hace manualmente, salvo la cosecha que es lo
único mecanizado. Las tareas de limpieza, de colocación de mangueras y el
plantado se hicieron manualmente.
Las máquinas cosechadoras son de origen italiano que están funcionando muy
bien. Son las mejores que existen en el país, de las cuales tres están
trabajando en este emprendimiento. El trabajo que realiza es de gran
eficiencia, son máquinas que trabajan a su tiempo porque la tarea de
cosecha exige que no se desplacen a gran velocidad, tiene que ser de una
velocidad lenta. En ocho horas de trabajo abarca entre 3 y 4 hectáreas.