Consejo Oleícola Internacional Abdellatif Ghedira, transmitió el compromiso
del organismo para facilitar asistencia técnica y cooperación al desarrollo
olivícola provincial. Aportarán con “un panel de cata que permitirá
analizar y mejorar la calidad de los aceites, que confirma además las
buenas prioridades y la orientación de la producción en la región”. Este
sábado al mediodía junto a representantes de países olivícolas y
empresarios locales del sector mantuvieron una reunión en el Residencia
Oficial de Gobernadores, en el marco de una visita que se extenderá hasta
mañana domingo, incluyendo recorridas de campo a emprendimientos
productivos de Capital y el interior riojano. También asistió Ignacio
Garciarena, director de Agricultura del Ministerio de Agroindustria de la
Nación.*
La actividad es coordinada desde el Ministerio de Planeamiento e Industria,
a través de la Dirección General de Coordinación Técnica, donde se incluyó
actividades en los departamentos de Arauco y Chilecito.
Para el ministro de Planeamiento e Industria, Eduardo Galleguillo esta
presencia de la misión técnica con integrantes del Consejo Oleícola
Internacional “constituye un hito dentro de la historia olivícola de La
Rioja, pero además, se suman representantes de 15 países, en coincidencia
que este año la Argentina ejerce la presidencia Pro Tempore del organismo”.
Destacó que esta oportunidad “no solo nos ha permitido expresar nuestra
problemática, sino además llevar a cabo procesos de intercambio muy
importantes”, sobre todo teniendo en cuenta que el COI abarca el 98% de los
países productores y el 71% de los países consumidores, contando entre sus
miembros a la Argentina, Argelia, Egipto, la Unión Europea, Israel, Líbano,
Marruecos, Turquía y Uruguay, entre otros.
El funcionario sostuvo que “la olivicultura constituye la principal palanca
de desarrollo de La Rioja, teniendo en cuenta que en el último año la
producción alcanzó los 180 millones de kilos (180 mil toneladas), que
representan divisas por valores superiores a los 60 millones de dólares,
tanto en aceite de oliva como de conservas.
Agregó que “esta interacción nos abre la puerta para la cooperación
científica, tecnológica, para habilitar nuevos procesos que tienen que ver
con las buenas prácticas y calidad, lo que es muy importante, en una
actividad que está netamente orientada al comercio internacional, al sector
exportador y que tiene que constituirse en poco tiempo no solo en palanca
de desarrollo, sino además en posibilidades ciertas de desarrollo para una
economía que tiene que crecer a partir del sector privado, con un Estado
que esté presente y formule políticas, facilitando ámbitos de diálogo,
cooperación e intercambio”.
Galleguillo puso de manifiesto que “se ha solicitado al COI el
acompañamiento a los procesos de investigación para el análisis sensorial,
paneles de cata”, cuestión que “hemos tenido la mejor predisposición porque
es un organismo que tiene toda una logística para la toma de decisiones.
Dijo además que “no solo han mostrado la predisposición a acceder a nuestra
petición, sino que además han adelantado que van a trabajar decididamente
para profundizar el intercambio y posibilitar que la provincia pueda tener
con jurados calificados internacionalmente nuestro panel de cata”.
Estos aspectos “habrá que ajustar con el concurso de la Nación, que a
partir de los Ministerios de Agrioindustria y de Producción, como así
también el Consejo Federal de Inversiones, que están acompañando este
esfuerzo que realiza la provincia, de inserción de La Rioja en el mundo”.
*Director ejecutivo del COI, Abdellatif Ghedira*
El director ejecutivo del Consejo Oleícola Internacional Abdellatif
Ghedira, resaltó que la sesión del Consejo Oleícola Internacional que se
llevó a cabo días atrás en Buenos Aires fue “extraordinaria y positiva
porque hemos tenido la asistencia de numerosos países, que si bien
actualmente no son miembros, lo hicieron en calidad de observadores”.
Además remarcó que en la Argentina se llevó a cabo un seminario
internacional sobre la olivicultura en el Continente Americano, se ha
podido conocer con más claridad las posibilidades de los países productores
y darnos cuenta del liderazgo que ejerce la Argentina.
La visita a La Rioja se concretó en virtud de una propuesta de las
autoridades del gobierno argentino, puntualizando que “si nos ha traído a
La Rioja es porque es la región más significativa en olivicultura en la
Argentina”.
A continuación remarcó que “las primeras impresiones son muy positivas y se
observa que hay un enorme potencial para la posibilidades de la producción,
sobre todo para producir a una alta calidad, ya que esta es la clave del
éxito en las plantaciones del aceite de oliva”.
El directivo del COI confirmó “el pedido de La Rioja para contar con un
panel de cata que permitirá analizar y mejorar la calidad de los aceites,
que confirma además las buenas prioridades y la orientación de la
producción en la región”.
